Veranstaltungen in der WeinErlebnisWelt

An diesem Abend erleben Sie eine ganz besondere Gegenüberstellung: Mit ausgewählten Weinen aus unserer Schatzkammer bereiten wir eine einmalige Weinprobe vor. Wie haben sich die Weine mit den Jahren entwickelt? Wie verhalten sie sich im Vergleich zu den aktuellen Jahrgängen? Gemeinsam lüften wir die Geheimnisse um die Archivweine und werden die eine oder andere Überraschung erleben. Freuen Sie sich auf sechs erlesene Weine, einen kleinen Snack, ein Glas Begrüßungssekt, Mineralwasser sowie frisches Baguette.

Käse und Wein – ein Duo, das sich wunderbar ergänzt! Lassen Sie sich überraschen und erschmecken Sie selbst, dass nicht nur der klassische Rotwein zum Käse der ideale Begleiter sein kann. Ob sächsischer Goldriesling oder aromatischer Traminer, lassen Sie sich von den Kombinationen zum Käse überraschen. Die WeinErlebnisWelt Meißen und Kirschbaum Käsespezialitäten aus Roßwein laden Sie ein, sich von Weinen der Winzergenossenschaft Meißen und nationalen sowie internationalen Käsespezialitäten verzaubern zu lassen. Im Kartenpreis inbegriffen sind ein Glas Begrüßungssekt, eine Verkostung von ausgewählten Käsesorten mit den dazu korrespondierenden Weinen und frisches Baguette.

Das eine ist das älteste Nahrungs-, das andere das älteste Genussmittel. Vielleicht ist das der Grund, warum zu den meisten Weinproben Brot gereicht wird. Brot dient der geschmacklichen Neutralisation, soll den Magen beruhigen und die Wirkung des Weines dämpfen. Doch eigentlich steckt noch viel mehr dahinter. Erleben Sie das Zusammenspiel dieser zwei Geschmackskomponenten und erfahren Sie, wie Brot den Wein in seiner geschmacklichen Entfaltung verändern kann. 

Im Kartenpreis inbegriffen sind ein Glas Begrüßungssekt, die Verkostung verschiedener Brotsorten und dazu korrespondierender Weine und ein kleiner Snack. 

Unsere Mittagstische im Überblick Bei unseren Mittagstischen erwartet Sie ein schmackhaftes 3-Gang-Menü in herrlichem Ambiente. Im Kartenpreis sind neben dem Menü ein Begrüßungs-SAXECCO, 0,5 l Weißwein oder Rotwein enthalten. Unsere jüngeren Gäste bis 3 Jahre haben freien Eintritt. Kinder im Alter von 4–12 Jahren zahlen 17,50 €. 

 Ostermittagstisch : 28.03.2027; 12.00 – 14.00 Uhr  

 Winzermittagstisch: 25.10.2026; 12.00 – 14.00 Uhr  

 Adventsmittagstisch: 06.12.2026;  12.00 – 14.00 Uhr 

Die Biedermeierin mit beeindruckendem Kostüm lädt zum „Gaffeegränzschen“ ein. Serviert werden ein „Scheelchen Heeßer“, eine köstliche Eierschecke und natürlich darf auch ein Likörchen zum Abschluss nicht fehlen – den Herren servieren wir auch gerne einen Weinbrand. Doch ein Kränzchen ist mehr als Kaffee und Kuchen. Und so wird stilvoll hergezogen über „Muggefugg“ und „Bliemchenkaffee“, über Kuchen, der geditscht werden muss und über die Kränzchenschwestern, in deren Meißner Kaffeetassen anstatt des Türkentranks ein Ruländer schweppert. Im Kartenpreis inbegriffen sind ein Glas Begrüßungssekt, eine kleine sächsische Weinverkostung. Zum Kaffee wird ein Likör sowie ein Stück Kuchen gereicht.

Käse und Wein – ein Duo, das sich wunderbar ergänzt! Lassen Sie sich überraschen und erschmecken Sie selbst, dass nicht nur der klassische Rotwein zum Käse der ideale Begleiter sein kann. Ob sächsischer Goldriesling oder aromatischer Traminer, lassen Sie sich von den Kombinationen zum Käse überraschen. Die WeinErlebnisWelt Meißen und Kirschbaum Käsespezialitäten aus Roßwein laden Sie ein, sich von Weinen der Winzergenossenschaft Meißen und nationalen sowie internationalen Käsespezialitäten verzaubern zu lassen. Im Kartenpreis inbegriffen sind ein Glas Begrüßungssekt, eine Verkostung von ausgewählten Käsesorten mit den dazu korrespondierenden Weinen und frisches Baguette.

Zarter Schmelz, unvergleichliche Süße, feine Würze – kommen Sie mit auf eine Genussreise der besonderen Art! Unsere Expertin und Konditorin präsentiert ihre schokoladigen Kreationen, welche hervorragend zu den Weinen aus dem Elbtal passen. Während Sie Ihre Sinne verwöhnen lassen, erzählen wir Ihnen amüsante Anekdoten, Wissenswertes zu unseren sächsischen Weinen und Interessantes zur Herstellung und Verarbeitung von Pralinen und Trüffeln. Sie werden natürlich beides zusammen verkosten dürfen und so neue Genusserlebnisse schmecken und erfahren können. Im Kartenpreis inbegriffen sind ein Glas Begrüßungssekt und neben den zu verkostenden Weinen und Schokoladen auch kleine Snacks der hauseigenen Küche.

Der kurzweilige Rat- und Hoftaschenspieler seiner durchlauchtigsten Majestät Friedrich August I., genannt "der Starke, gibt sich die Ehre. Hofnarr Joseph Fröhlich berichtet von der abendlichen Tafel in der Barockzeit und gibt so manche heitere Anekdote zum Besten. Ein prickelnder Sekt eröffnet den Abend, serviert wird ein 3-Gang-Menü mit passenden Weinen.  

über den sächsischen Weinbau und seinen Begründer Bischof Benno. Wir laden Sie zu einem unterhaltsamen Abend ein, der Sie ins Mittelalter zurückversetzt. Einer Zeit, als ausschweifende Gelage mit Wein, Weib und Gesang sowie kräftige Trinksprüche gängig waren. Lassen Sie sich in diese sagenumwobene Zeit über den edlen Tropfen entführen und erleben Sie, wie Meißner Weingeschichte geschrieben wurde. Im Preis inbegriffen sind ein Glas Begrüßungssaxecco, eine Führung durch unsere Kellergewölbe, eine Vierer- Weinprobe mit Weinen der Winzergenossenschaft Meißen sowie ein deftiger Happen.

Unsere Mittagstische im Überblick Bei unseren Mittagstischen erwartet Sie ein schmackhaftes 3-Gang-Menü in herrlichem Ambiente. Im Kartenpreis sind neben dem Menü ein Begrüßungs-SAXECCO, 0,5 l Weißwein oder Rotwein enthalten. Unsere jüngeren Gäste bis 3 Jahre haben freien Eintritt. Kinder im Alter von 4–12 Jahren zahlen 17,50 €. 

 Ostermittagstisch : 28.03.2027; 12.00 – 14.00 Uhr  

 Winzermittagstisch: 25.10.2026; 12.00 – 14.00 Uhr  

 Adventsmittagstisch: 06.12.2026;  12.00 – 14.00 Uhr 

Asien, Afrika, Amerika, Australien und Europa – kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise rund um die Welt! Zur Verkostung von feinen sächsischen Weinen der Winzergenossenschaft Meißen reichen wir Ihnen ländertypische Spezialitäten– aber verraten wir nicht zu viel. Seien Sie gespannt auf einen Abend, der Sie und Ihre Sinne entführt. Im Kartenpreis inbegriffen ist ein Glas Begrüßungssekt und ein Fünf-Gänge-Menü mit korrespondierenden Weinen der Winzergenossenschaft Meißen.

Zarter Schmelz, unvergleichliche Süße, feine Würze – kommen Sie mit auf eine Genussreise der besonderen Art! Unsere Expertin und Konditorin präsentiert ihre schokoladigen Kreationen, welche hervorragend zu den Weinen aus dem Elbtal passen. Während Sie Ihre Sinne verwöhnen lassen, erzählen wir Ihnen amüsante Anekdoten, Wissenswertes zu unseren sächsischen Weinen und Interessantes zur Herstellung und Verarbeitung von Pralinen und Trüffeln. Sie werden natürlich beides zusammen verkosten dürfen und so neue Genusserlebnisse schmecken und erfahren können. Im Kartenpreis inbegriffen sind ein Glas Begrüßungssekt und neben den zu verkostenden Weinen und Schokoladen auch kleine Snacks der hauseigenen Küche.

Käse und Wein – ein Duo, das sich wunderbar ergänzt! Lassen Sie sich überraschen und erschmecken Sie selbst, dass nicht nur der klassische Rotwein zum Käse der ideale Begleiter sein kann. Ob sächsischer Goldriesling oder aromatischer Traminer, lassen Sie sich von den Kombinationen zum Käse überraschen. Die WeinErlebnisWelt Meißen und Kirschbaum Käsespezialitäten aus Roßwein laden Sie ein, sich von Weinen der Winzergenossenschaft Meißen und nationalen sowie internationalen Käsespezialitäten verzaubern zu lassen. Im Kartenpreis inbegriffen sind ein Glas Begrüßungssekt, eine Verkostung von ausgewählten Käsesorten mit den dazu korrespondierenden Weinen und frisches Baguette.

Die Biedermeierin mit beeindruckendem Kostüm lädt zum „Gaffeegränzschen“ ein. Serviert werden ein „Scheelchen Heeßer“, eine köstliche Eierschecke und natürlich darf auch ein Likörchen zum Abschluss nicht fehlen – den Herren servieren wir auch gerne einen Weinbrand. Doch ein Kränzchen ist mehr als Kaffee und Kuchen. Und so wird stilvoll hergezogen über „Muggefugg“ und „Bliemchenkaffee“, über Kuchen, der geditscht werden muss und über die Kränzchenschwestern, in deren Meißner Kaffeetassen anstatt des Türkentranks ein Ruländer schweppert. Im Kartenpreis inbegriffen sind ein Glas Begrüßungssekt, eine kleine sächsische Weinverkostung. Zum Kaffee wird ein Likör sowie ein Stück Kuchen gereicht.

Unsere Mittagstische im Überblick Bei unseren Mittagstischen erwartet Sie ein schmackhaftes 3-Gang-Menü in herrlichem Ambiente. Im Kartenpreis sind neben dem Menü ein Begrüßungs-SAXECCO, 0,5 l Weißwein oder Rotwein enthalten. Unsere jüngeren Gäste bis 3 Jahre haben freien Eintritt. Kinder im Alter von 4–12 Jahren zahlen 17,50 €. 

 Ostermittagstisch : 28.03.2027; 12.00 – 14.00 Uhr  

 Winzermittagstisch: 25.10.2026; 12.00 – 14.00 Uhr  

 Adventsmittagstisch: 06.12.2026;  12.00 – 14.00 Uhr 

Käse und Wein – ein Duo, das sich wunderbar ergänzt! Lassen Sie sich überraschen und erschmecken Sie selbst, dass nicht nur der klassische Rotwein zum Käse der ideale Begleiter sein kann. Ob sächsischer Goldriesling oder aromatischer Traminer, lassen Sie sich von den Kombinationen zum Käse überraschen. Die WeinErlebnisWelt Meißen und Kirschbaum Käsespezialitäten aus Roßwein laden Sie ein, sich von Weinen der Winzergenossenschaft Meißen und nationalen sowie internationalen Käsespezialitäten verzaubern zu lassen. Im Kartenpreis inbegriffen sind ein Glas Begrüßungssekt, eine Verkostung von ausgewählten Käsesorten mit den dazu korrespondierenden Weinen und frisches Baguette.